Zázvorový čaj
Ingredience: ♦ 4 g čerstvého zázvoru ♦ 250 ml vody
Recept: cca 4 g čerstvého zázvoru nakrájíme na malé kousky, zalijeme 250 ml horké vody a necháme 10 minut louhovat. Pro zvýšení efektu...
Autor Jana Hochmanová
Žvýkání čerstvého zázvoru
Ingredience: ♦ plátek čerstvého zázvoru nebo kandovaný či naložený v medu na kousky
Recept: zázvor omyjeme a ukrojíme z něj tenký plátek, který oloupeme a žvýkáme ho po malých kouscích. Můžeme také jíst kandovaný zázvor...
Rajčata s mozzarellou
Ingredience: ♦ cca 10 lístků čerstvé bazalky ♦ 30 ks cherry rajčat ♦ 30 ks černých oliv ♦ 200 g mozzarelly ♦ 2 lžičky olivového oleje
Recept: Mozzarellu slijeme a nakrájíme na tenké plátky. Rajčata omyjeme a...
Bazalkové pesto
Ingredience: ♦ 50 velkých lístků bazalky bez stonků ♦ 40 g piniových oříšků ♦ 40 g parmazánu ♦ 1 stroužek česneku ♦ 100 ml panenského olivového oleje
Recept: Bazalku omyjeme a důkladně osušíme (jinak bude pesto černat). Na pánvi bez tuku orestujeme piniové ořechy a necháme ochladit...
Bazalkový čaj
Ingredience: ♦ 1 čajová lžička sušené bazalky ♦ 250 ml vody
Recept: 1 čajovou lžičku sušené bazalky zalijeme 250 ml horké vody, necháme 10 minut odstát, scedíme.
Bazalka pravá
Bazalka patří mezi nejoblíbenější koření středomořské kuchyně. Také zlepšuje zažívání, podporuje chuť k jídlu.
Heřmánek pravý
Heřmánek je pravděpodobně nejznámější ze všech léčivek a je považován za univerzální léčivku - obsahuje mnoho léčivých látek.
