Žvýkání čerstvého zázvoru
Ingredience: ♦ plátek čerstvého zázvoru nebo kandovaný či naložený v medu na kousky
Recept: zázvor omyjeme a ukrojíme z něj tenký plátek, který oloupeme a žvýkáme ho po malých kouscích. Můžeme také jíst kandovaný zázvor...
Kategorie: Recepty
Rajčata s mozzarellou
Ingredience: ♦ cca 10 lístků čerstvé bazalky ♦ 30 ks cherry rajčat ♦ 30 ks černých oliv ♦ 200 g mozzarelly ♦ 2 lžičky olivového oleje
Recept: Mozzarellu slijeme a nakrájíme na tenké plátky. Rajčata omyjeme a...
Bazalkové pesto
Ingredience: ♦ 50 velkých lístků bazalky bez stonků ♦ 40 g piniových oříšků ♦ 40 g parmazánu ♦ 1 stroužek česneku ♦ 100 ml panenského olivového oleje
Recept: Bazalku omyjeme a důkladně osušíme (jinak bude pesto černat). Na pánvi bez tuku orestujeme piniové ořechy a necháme ochladit...
Bazalkový čaj
Ingredience: ♦ 1 čajová lžička sušené bazalky ♦ 250 ml vody
Recept: 1 čajovou lžičku sušené bazalky zalijeme 250 ml horké vody, necháme 10 minut odstát, scedíme.
Heřmánkový čaj
Ingredience: ♦ 1 polévková lžíce sušených květů heřmánku ♦ 250 ml vody
Recept: Polévkovou lžíci sušených květů přelijeme cca 250 ml horké vody a necháme 5 – 10 minut vylouhovat pod pokličkou, poté scedíme.
Bezinkový likér
Bylinky v tomto receptu: Bez černý Ingredience ♦ 1 kg bezinek (plody) ♦ 1 l vody ♦ 1kg cukru ♦ 3 lžičky mleté zrnkové kávy ♦ 0,5 l rumu Způsob užívání Pijeme 5x denně polévkovou lžíci. Léčivé vlastnosti působí na kašel, nachlazení, chřipku, zánět průdušek pomáhá při zácpě detoxikuje organismus působí na močové cesty – odstraňuje noční pomočování...
Pampeliškový med
Ingredience: ♦ 250 g květů pampelišky ♦ 2 citrony ♦ 0,8 l vody ♦ 1,5 kg cukru
Recept: 250 g květů pampelišky krátce propereme pod proudem studené vody, necháme okapat, přidáme k nim šťávu ze dvou citrónů a 0,8 litru vody. Vaříme na mírném ohni max. 5 minut. Necháme vychladit a uložíme na chladné a temné místo. Další den...
