lat.: Tilia cordata, čeleď: lipovité (tiliaceae)
Lidové názvy: lipka
Lípa je hojně rozšířena po celé Evropě, v Asii a Americe. Roste ve smíšených lesích, listnatých hájích, vysazuje se jednotlivě v parcích, stromořadích i u lidských obydlí od nížiny do podhůří. Dorůstá až do výšky 30 m a některé se dožívají 250–300 let. Je to náš národní strom.
» K léčení použijte lipový čaj nebo lipové bonbóny.
» K léčení použijte lipový nálev.
Lípu mohou bez problémů konzumovat i děti (pozor jen u alergiků na pyly stromů!), nejsou známy žádné vedlejší účinky jejího užívání a to ani při časté konzumaci.
Lípa kvete až od 30 roku, proto pokud ji nechcete pěstovat pro okrasné účely, ale pro sušení květů, doporučuji pro ně vyrazit spíše někam do přírody, přeci jen byste na úrodu čekali trochu dlouho.
Co: květ
Kdy: červen až červenec
Jak: Sbíráme květenství s blanitým jazykovitým listenem za suchého počasí, kdy rozkvete asi polovina květů v květenství. Nesbíráme odkvetlá květenství s malými chlupatými plody ani poupata. Pozor též na záměnu s lípou americkou, zde se květenství nesbírají.
Sušíme ve stínu nebo při umělé teplotě do 35 °C v tenké vrstvě. Dobře usušené květy a listeny si mají uchovat svou původní barvu a charakteristickou vůni. Květ nesmí znovu navlhnout. Lipový květ má slabě kořenitý pach a nasládle slizovitou chuť. Uchovává se v dobře uzavřených tmavých nádobách. Sesychací poměr je 5:1.